Na Carsegal adoramos carne

Os nossos cortes

Por isso, realizamos o processo à mão, mão a mão, e cuidamos do nosso produto desde a sua origem até chegar a tua casa. Isto permite-nos preservar o sabor autêntico das nossas carnes e oferecer-te o corte mais adequado para cada peça.

Seleccionamos pessoalmente as melhores carcaças, semana após semana, pela sua infiltração de gordura, cor e textura.

Amadurecemos o produto nas nossas câmaras durante 30 a 45 dias, de forma natural. Com este processo, obtemos uma textura e um sabor óptimos.

Combinamos a manipulação artesanal com as mais recentes tecnologias de embalagem e conservação, oferecendo-te diferentes cortes e apresentações .

Fazemos entregas diárias em toda a Espanha e Ilhas Baleares em 24/48 horas em transporte refrigerado, mantendo a cadeia de frio em todos os momentos.

CORTES TRADICIONAIS

Seleccionamos os cortes mais nobres da raça que mais gostas. Como gostamos tanto de carne como tu, recomendamos pesos diferentes porque cada peça necessita de tempos de assadura diferentes.

Bife T-bone, Entrecote, Bife do lombo, T-Bone.

Conhece os nossos cortes

CORTES PERSONALIZADOS

A nossa vasta experiência adquirida ao longo dos anos permite-nos oferecer-te um serviço adaptado às necessidades de cada cliente. Deixa que a nossa equipa te aconselhe!

Personaliza o teu corte

saboreia a melhor carne em casa

Dispomos de um serviço de entregas regular de 24-48 horas, todas as semanas e em qualquer ponto da península e das Ilhas Baleares.

A nossa carne é transportada em frio, garantindo que o produto que recebes se mantém em perfeitas condições de conservação e qualidade.

Precisas de ajuda para escolher o melhor corte/peça? Contacta-nos, teremos todo o gosto em ajudar-te!

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